Τα τοπικά προϊόντα που παράγονται στη Σίκινο είναι λίγα αλλά όλα αγνά και πολύ γευστικά. Στο νησί παράγεται παρθένο ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας μιας και στο νησί υπάρχουν πολλά ελαιόδεντρα. Το μέλι που παράγεται από ντόπιους παραγωγούς είναι από θυμάρι και διαθέτει έντονο άρωμα και χρώμα. Αξίζει να δοκιμάσετε ξινόγαλο, τα ντόπια τυριά που παράγονται στο νησί αλλά και το παστέλι από ντόπιο μέλι. Πριν φύγετε από το νησί φροντίστε να προμηθευτείτε ντόπιο κόκκινο κρασί. Σπεσιαλιτέ του νησιού είναι η ντόπια σαλάτα με κάπαρη, τα αμπελοφάσουλα και το γεμιστό αρνί στο φούρνο.